Ist die Wiesnkantine ein Geheimtipp? Ich glaube nicht, denn dazu mischt sich zu viel Anzugvolk unter die Blaumänner vom Wiesnaufbau. Es muss aber auch kein Geheimtipp sein, denn kulinarisch ist das ganze kein Highlight. Die Hendl sind so blass, dass sie in der Mittagssonne am Tisch noch nachbräunen. Die Fleischpflanzl sind mit einer braunen Allerweltssoße übergossen und in dem Kartoffelsalat muss man die Gurkenscheiben mit der Lupe suchen. ... Aber man sitzt halt kultig in der Baustelle.
